人均不到100元的米其林餐厅 泰国东北菜网红颂丹德Somtum Der

admin 2023-01-18 21:55 新闻资讯

  今天要为大家介绍的是一家吃货必去的米其林一星餐厅颂丹德(Somtum Der),餐厅属于Supanniga集团,在国外的分店都开设在国际化的都市,由于其独特的泰国东北菜风味,不仅在曼谷受到本地人和游客的欢迎,也蜚声国际,成为代表泰餐文化、特有的伊桑风味的品牌 。

  颂丹德(Somtum Der)的名字中的“颂丹(Somtum)”在泰语中是青木瓜沙拉的意思,而“Der”则表示热情的邀请。颂丹德的招牌自然就是青木瓜沙拉没错了广州龙筋工作室广州泰式龙筋spa。很多人认为泰餐就是冬阴功和菠萝饭,其 实颂丹德主打的伊桑(泰国东北部)风味,和你印象中泰国中部的口味略有不同,而这神奇的口感来源于辣椒、酸橙汁、棕榈糖和发酵鱼露的奇妙组合,连黄磊在节目中吃了也赞不绝口。

  作为世界上第一家以青木瓜沙拉获评米其林一星的餐厅,颂丹德(Somtum Der)将自己的旗舰店开 设在了曼谷最时尚、最受欢迎的社区通罗路(Thong Lor)。颂丹德在曼谷商业区Silom/Saladaeng成功亮相后,于2014年扩展到纽约,随后入选米其林一星餐厅,挟着这股伊桑风潮,于2017年在日本东京和越南胡志明市相继开业广州正宗抓龙筋。

  颂丹德菜单中有秘制咸蛋青木瓜沙拉、传统青木瓜沙拉配臭桂鱼凉面、泰式酸辣肉碎沙拉、伊桑酸 辣猪软骨清汤,听听这些名字就让人垂涎欲滴了。

  在点评客户端上广州正宗抓龙筋,餐厅有着130条评价,星级四星半,在小红书,也有茫茫多的笔记是打卡网红米其林餐厅颂丹德的。

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